רטבים
דף הבית » רטבים
נא הכניסו את הסיסמא שקיבלתן.
סיסמא שגויה נא לנסות שוב.
רוטב שומשום אסייתי.
- זמני ארוחות:ארוחת בוקר,ארוחת ערב,ארוחת צהריים,דל פחמימה
- קטגוריות:פרווה,צמחוני
כף אחת = מנת שומן
2 כפות חומץ תפוחים
1 כף דבש
1 1/2 כפיות ג'ינג'ר מקולף מגורד
2 כפות שמן שומשום
1/3 כוס שמן צמחי
1/2 כפית פלפל לפי הטעם
1/4 כפית אבקת שום
הוראות הכנה:
לערבב יחד את כל הרכיבים 2 כפות חומץ, 1 כף דבש, 1 1/2 כפיות ג'ינג'ר מגורד, 2 כפות שמן שומשום, 1/3 כוס שמן צמחי 1/2 כפית מלח כשר ופלפל ו 1/4 כפית אבקת שום. הרוטב ישדרג את סלט העוף הקבוע שלך.
רוטב בוטנים-ליים.
- זמני ארוחות:ארוחת בוקר,ארוחת ערב,ארוחת צהריים,דל פחמימה
- קטגוריות:טבעוני,פרווה,צמחוני
2 כפות = מנת שומן
1/4 כוס חמאת בוטנים טבעית
2 כפות מים
מיץ מליים אחד (אפשר לימון)
1 כף חומץ לבן
1 כף ג'ינג'ר מקולף קצוץ
1 כף רוטב סויה
1 כף דבש
הוראות הכנה:
מערבבים 1/4 כוס חמאת בוטנים, 2 כפות מים, מיץ ליים אחד, חומץ לבן, ג'ינג'ר מקולף קצוץ, רוטב סויה ודבש בבלנדר. הרוטב הזה מדהים על קערות "קינואה" (ירקות קלויים/120 גרם עוף/ 3 כפות קינואה) והוא מצוין גם על דגים.
רוטב ויניגרט קלאסי.
- זמני ארוחות:ארוחת בוקר,ארוחת ערב,ארוחת צהריים,דל פחמימה
- קטגוריות:טבעוני,פרווה,צמחוני
כף אחת = מנת שומן
2 כפות חומץ יין אדום
2 כפיות חרדל דיז'ון
1/2 כפית מלח ופלפל
1/3 כוס שמן זית
הוראות הכנה:
מערבבים יחד 2 כפות חומץ יין אדום, 2 כפיות חרדל דיז'ון, 1/2 כפית מלח ופלפל ומוסיפים בהדרגה 1/3 כוס שמן זית.
רוטב סלט חרדל דבש.
- זמני ארוחות:ארוחת בוקר,ארוחת ערב,ארוחת צהריים,דל פחמימה
- קטגוריות:פרווה,צמחוני
כף אחת זו מנת שומן
2 כפות דבש
2 כפות חרדל דיז'ון,
2 כפות חומץ לבן
1/2 כפית מלח ופלפל לפי הטעם
1/4 כוס שמן זית
הוראות הכנה:
מערבבים מדבש, חרדל דיז'ון וחומץ לבן וחצי כפית מלח ופלפל הטעם. מוסיפים בהדרגה 1/4 כוס שמן זית.
רוטב יוגורט ושום.
- זמני ארוחות:ארוחת בוקר,ארוחת ערב,דל פחמימה
- קטגוריות:חלבי,צמחוני
רוטב צרפתי.
- זמני ארוחות:ארוחת בוקר,ארוחת ערב,ארוחת צהריים,דל פחמימה
- קטגוריות:טבעוני,פרווה,צמחוני
רוטב חינמי
המרכיבים:
1 שן שום כתושה
2 כפיות חומץ בן יין אדום
1 כפית חרדל דיז'ון
1 כפית דבש.
מערבבים יחד את כל המרכיבים (ידנית או במעבד מזון), ושומרים בצנצנת אטומה.
רוטב תפוז-בלסמי.
- זמני ארוחות:ארוחת בוקר,ארוחת ערב,ארוחת צהריים,דל פחמימה
- קטגוריות:טבעוני,פרווה,צמחוני
המתכון מכיל מנת פרי
המרכיבים:
1 כפית דיז'ון חרדל
2 כפיות חומץ בלסמי
מיץ מתפוז גדול אחד
מערבבים יחד את כל המרכיבים ומוסיפים לסלט.