לחלק ל 10 – יחידה לביניים מתוקה

מרכיבים:

2 ביצים

80 מ"ל מייפל

50 גרם סוכר קוקוס או 50 מ"ל מייפל

40 גרם רסק תפוחים טבעי

80 גרם חמאת שקדים \אגוזים

50 מ"ל חלב שקדים

כפית אבקת אפייה

85 גרם קמח 

2 כפות שוקולד צ'יפס (לציפוי)\

אופן הכנה:

בקערה לערבב את הביצים והמייפל.

להוסיף את כל המרכיבים הרטובים לערבב ולאחר מכן את כל המרכיבים היבשים.

בכל פעם שמוסיפים מרכיב לערבב את הבלילה היטב.

חלקו את הבלילה לחצי.

בבלילה אחת הוסיפו 2 כפות קקאו וערבבו , את הבלילה השנייה השאירו בהירה.

את החצי הבהיר העבירו לאינגליש קייק ולאחר מכן את החצי הכהה מעל וערבבו קלות .

פזרו מעל 2 כפות שוקולד צ,יפס והכניסו לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות ל 30-35 דקות.