המתכון מכיל 2 מנות – מנה אחת לארוחת ביניים ראשונה.
מרכיבים:
1 בננה קפואה
כוס חלב שקדים לא ממותק
2 תמרים
כף שטוחה של טחינה
כפית קינמון
כפית תמצית וניל
כפית מלח ים
אופן הכנה:
טוחנים את כל הרכיבים בבלנדר עד לקבלת מרקם קרמי וחלק.
מוזגים ל 2 כוסות מלאות בקרח מפזרים למעלה מעט קינמון ומעט מלח ים.