בלי שוקולד- לחלק ל-6 – 2 יחידות לארוחת ביניים מתוקה.
עם שוקולד- לחלק ל-6 – יחידה אחת לארוחת ביניים מתוקה.
מרכיבים:
כוס אוניברסלית.
חצי כוס פירות יער קפואים
2 כפות דבש/מייפל
2/3 כוס קוקוס
חבילת שוקולד מריר/חלב/לבן- אופציה.
אופן הכנה:
להפשיר את פירות היער ולמעוך אותם בעזרת מזלג.
להוסיף את הדבש והקוקוס ולערבב לתערובת אחידה. להעביר לתבנית סיליקון באיזו צורה שאתן רוצות ולהכניס למקפיא לשעה.
אחרי שעה נמיס את השוקולד ונטבול את הכדורים/מלבנים בתוך השוקולד בעזרת שני מזלגות. נניח בתבנית עם נייר אפייה או על רשת מיועדת ונכניס למקפיא לעוד רבע שעה-חצי שעה.