מתכונים

*מתכון זה מיועד למנויות בתכנית:
מועדון תכנית מלאה, מועדון תקופת ניסיון, מתחילות תכנית מלאה, מתחילות תקופת ניסיון

טראפלס שוקולד.

30 כדורים קטנים – 2 יחידות לארוחת ביניים מתוקה.

מרכיבים:
300 ג' שוקולד מריר שבור לקוביות
250 מ"ל (מיכל) שמנת מתוקה
כפית תמצית וניל
לציפוי: אבקת קקאו

אופן ההכנה:
1. מחממים בסיר את השמנת המתוקה, מביאים לרתיחה ומסירים מיד מהאש.
2. מוסיפים את השוקולד ומערבבים עד להמסה מלאה.
3. מוסיפים את תמצית הוניל ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.
4. מקפיאים את התערובת חצי שעה-שעה או מקררים 4 שעות במקרר עד שהיא נוחה לעיבוד.
5. שמים כפית מתערובת השוקולד בצלחת עם קקאו ומגלגלים בעדינות עד לציפוי מלא
6. מכינים כך את כל הכמות.
7. שומרים במקרר עד ההגשה.

חיפוש באתר