המתכון מכיל 10 עוגיות – 3 יחידות לארוחת ביניים מתוקה.
מרכיבים:
לימון
4\1 כוס סירופ מייפל
כוס קמח שקדים
הכנה:
1.מכינים מהלימון – גרידת לימון וסוחטים אותו
2.מערבבים יחד את כל החומרים ( קמח שקדים, מייפל, גרידת לימון ומיץ לימון) לתערובת אחידה.
3. את הבצק שיצא עוטפים בניילון נצמד ומכניסים למקפיא ל10 דקות.
4.לחמם תנור ל 175 מעלות
5. להכין מהבצק 10 עיגולים קטנים ולאחר מכן לשטח על תבנית האפייה.
6. להכניס לתנור ל 9-12 דקות.
7. מוכן:)