לחלק ל 9 – יחידה לארוחת ביניים מתוקה
מרכיבים:
2 ביצים
1/4 כוס מייפל
כפית תמצית ווניל
כפית אבקת אפיה
כוס חד פעמי שתיה קרה קמח כוסמין
רבע כוס מיץ תפוזים
כף קינמון
תפוח 1 קצוץ קוביות
3 כפות פרג
לקישוט כפית שקדים מולבנים
3 כפיות מייפל מהולות ברבע כוס מים להרטיב את העוגה לאחר האפייה.
אופן הכנה:
מערבבים את כל המרכיבים הרטובים יחד.
לאחר מכן מוסיפים את היבשים.
מערבבים את הכל יחד, מעבירים לאינגליש קייק ואופים על 180 מעלות , תנור שחומם מראש כ 40 דקות.